お好み焼きそばは自家製の油カスを入れると香ばしく、味に深みが出てクセになります。材料にもこだわっており、鉄板焼きで自家製焼肉ダレを使った、豆腐、こんにゃくステーキは絶品です。自家製ダレだけでなく、自家製手作りキムチも好評です。当店の人気メニューのキムチうどんは、あじひろの商品に合わせたタレとキムチがベストマッチ。韓国料理のメニューも多数あり、韓国の辛唐（プッコチ）を使って作った味噌はビールなどにもよく合います。辛ソースは、他店とは一味違った、やきつきになること受けあいの特製ソースです。

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