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いってきましたよ?
ゆるキャラまつりin彦根!からっキーの活躍は動画で!
ちょっと前に全然実がならないんで、全部刈り取ってしまおうかと思っていたジョロキアが、この期に及んで・・・これだけ実がなると刈り取るのも惜しいけど、大きくなりすぎて周りの野菜に日が当たらないし悩むところ。

前回、収穫したジョロキアを乾燥させようと思い日向に干しておいたら、色が抜けて白っぽくなってしまったので、今回収穫したら、そのまま冷凍してみます。
これが上の写真のように赤くなります。
これが上の写真のように赤くなります。
ジョロキアの花です。たくさん咲いているので期待しています。

去年はハバネロを作ったんですが、今年はハバネロより2倍辛いといわれるブット・ジョロキアを植えます。
農業に関しては全くのドシロウトなので、うまく育つかわかりませんが、とりあえず5本植えました。
家庭菜園をやっている母に教わり、苦土石灰という、酸性の土を中和させるための改良剤を施した畑に、間隔をあけて植え付けました。
苗は頂き物ですが、コーナンというホームセンターで売っているそうです。
丹波篠山の味土里(みどり)館」というところでも、ハバネロやハラペーニョの苗を売っていました。激辛ブームで売れてるんでしょうか?

こどもの日の向日町競輪でのイベントに、我らが「からっキー」が参加すると聞きつけて早速見に行ってきました。
子供から大人まで、思っていたより多くの人が見に来ていたのにはビックリ。
ステージから降りたからっキーは大人気で、子供たちに取り囲まれてました。人気あるなぁ!
本物のカイくん(ソフトバンクCMのお父さん役)との写真撮影会や、ビンゴゲームなどムコリン・ムッチー、まゆまろも参加して大盛り上り。

沖縄の調味料「コーレーグス」です。
沖縄で外食すると、テーブルの上には必ずと言っていいほど、この調味料が置いてあります。
泡盛に島唐辛子を漬け込んだもので、辛みの中に泡盛の香り・甘みがあり、気に入ってしまいました。
簡単にできそうなので自分で作ってみました(写真右端の久米仙のビン)
沖縄産島唐辛子を泡盛に漬け込むだけで出来上がり!
